2019-11

経営戦略探訪

「モノからサービスへ」に挑戦 パシフィックネット

近年は、「モノからサービスへ」「所有から利用へ」という経済の変化が、頻繁に言われるようになった。例えば、かつては所有することがステイタスシンボルにつながっていた高額品も、所有にこだわらない需要者が増えてきた。高級ブランド品のレンタルサービス...
企業比較してみた

【企業比較】中華料理チェーン

企業比較シリーズとして、初回に取り上げるのは中華料理チェーンである。対象企業は中華専業に絞り、日本を代表する次の3つのチェーンの運営会社を選んだ。「餃子の王将」=株式会社王将フードサービス(以下、王将フード)「幸楽苑」=株式会社幸楽苑ホール...